Lẩu gà ngon

Ngày chủ nhật mát trời bạn hãy dành thời gian chế biến món gì hấp dẫn cho cả nhà nhé, xin giới thiệu một món lẩu gà rất đặc biệt và cũng dễ làm.

Nguyên liệu:

Gà ngon: 1 kg

Hành khô: 3 củ

Ớt nướng: 3 quả

Ghẹ: 1 con

Su hào: 1 củ

Nước mắm: 1 thìa canh

Hành, mùi tàu: 100 gr

Hạt tiêu: 1 thìa cà phê

Cách làm:

Thịt gà: chặt miếng vừa ăn

Cho hành, ớt nướng, nước mắm, hạt tiêu vào nồi nước dùng đun sôi

Cho ghẹ, gà, su hào vào nồi lẩu

Đun cho nước sôi thì hớt hết bọt

Gà chín cho thêm hành, mùi tàu

Món này ăn với rau muống, ngải cứu và các loại nấm rất ngon
Nếu bạn thích nước lẩu ngọt và chất hơn nữa thì có thể cho thêm trứng vịt lộn

Sưu tầm