Cả 3 món đều phải qua khâu chiên giòn, nhưng không chỉ có thế, búng với muối hay làm xốt ăn kèm sẽ giúp món ăn đơn giản bỗng trở nên lạ miệng hơn. ảnh minh họa Tôm ủ muối Nguyên liệu: 200g tôm sú, 1 trái trứng gà, 200g sả, 50g riềng, 5 lá chanh, 200g bột xù, 50g muối Hồng...

Bữa cơm gia đình kỳ này xin giới thiệu đến bạn đọc những món ăn đơn giản nhưng không kém phần hấp dẫn bởi mùi vị và hương thơm quyến rũ. Chắc hẳn bạn sẽ trở thành một bà nội trợ tài ba trong mắt những thành viên của gia đình. ảnh minh họa Cá đỏ dạ nướng...

Nguyên liệu: Đuôi heo 2 cái Ngô ngọt 1 – 2 bắp Cà rốt 1 củ Khoai tây 1 củ Gừng 1 nhánh Muối tiêu Cách làm: Đuôi heo làm sạch, cạo hết long, chặt miếng. Đun nước sôi chần đuôi heo trong 1 phút rồi đổ nước đi, rửa lại bằng nước lạnh rồi cho vào nồi. Thêm nước ngập và vài lát...

Móng giò mùi vị thơm ngon, đem ninh với lạc thì giá trị dinh dưỡng càng cao. Đặc biệt món này ăn vào những ngày trời lạnh rất bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe. Nguyên liệu: Móng giò: 2 cái Lạc: 200 g Gừng: một nhánh, hành mùi, bột canh. Cách làm: Móng giò heo rửa nước lạnh rồi...

Vẫn sẽ là cái Tết cổ truyền với bánh chưng xanh bên cạnh những món ăn thân quen làm từ thịt như giò, chả, thịt gà… Nhưng xuân này mâm cỗ sẽ thêm phần độc đáo với các sản phẩm ẩm thực của thịt hun khói Ông già IKA. Theo ông Jiri Kaspar, ông chủ của hãng thịt hun khói Ông già...

Ngày tết, nhà nào cũng làm mâm cỗ tết cúng tất niên, bữa cơm đón năm mới, cúng giao thừa. Trong nhiều thức của mâm cỗ Tết, không thể thiếu con gà luộc, đĩa xôi gấc, các thức nấu như món măng, món bóng, món nộm… 1. Gà cúng giao thừa: Để có một con gà cúng đẹp, người nội...